Carica Dieng Terbaik dengan Rasa yang Enak dan Segar

Carica dieng merupakan buah yang mirip dengan pepaya yang tumbuh di dataran tinggi sekitar 1500 hingga 3000 m diatas permukaan laut. Tanaman ini hanya tumbuh di wilayah Wonosobo.

Tanaman tersebut memiliki pohon yang kecil atau perdu yang tidak berkayu. Hal ini mirip sekali dengan pepaya biasanya. Memiliki bentuk yang bulat dengan ukuran panjang 6 hingga 10 cm dan berdiameter 3 hingga 4 cm.

Dagingnya gak keras dan berwarna kuning jingga. Rasanya agak asam namun harum sehingga akan menjadi makanan atau minuman yang menyegarkan jika diolah. Jika belum matang maka akan berwarna hijau gelap dan jika matang berwarna kuning. Buahnya mengandung getah, dan akan berkurang jika menjadi matang.

Rasa Asli dan Kandungan dari Carica Dieng

Sebenarnya pepaya dieng ini memang mirip dengan pepaya pada umumnya. Jika dibelah saat mentah isinya pun sama. Namun getah yang ada padanya akan membuat lidah menjadi gatal jika dikonsumsi secara langsung. Namun anda bisa mencicipi buah ini ketika matang. Karena memiliki rasa yang asam manis.

Pepaya dieng ini memiliki kandungan serat yang tinggi. Tentu saja sangat bagus untuk pencernaan. Kandungan enzim papain dalam buah tersebut mampu mematikan bakteri buruk dalam tubuh.

Selain itu masyarakat sering menggunakannya untuk masker karena memiliki kandungan vitamin E dan C yang baik untuk wajah. Bahkan kandungan vitamin A di dalamnya sangat bagus untuk kesehatan mata.

Kandungan Carica dieng lainnya berupa zat agrarin yang mampu menghambat pertumbuhan sel kanker. Tentulah buah ini sangat bermanfaat untuk tubuh.

Olahan dan Pemanfaatan Pepaya Dieng

Buah ini sering diolah menjadi sirup, jus, manisan dan selai. Selain itu sangat cocok untuk seseorang yang memiliki keluhan perut yang lemah terhadap buah-buahan.

Buah ini sangat baik untuk pencernaan. Daging buahnya memiliki rasa yang segar. Sebagai minuman yang memberikan manfaat yang lebih, menjadikan buah pepaya dieng ini istimewa.

Tanaman pepaya ini lebih memiliki ketahanan terhadap udara dingin. Selain itu tahan terhadap virus umum yang menyerang pepaya. Buah ini cukup populer dan sering dimanfaatkan oleh masyarakat setempat.

Pepaya dieng ini dapat diolah menjadi carica syrup atau manisan yang sangat menyegarkan. Masyarakat di kawasan wisata dieng atau kota Wonosobo mengemasnya dalam cup atau dalam botol.

Cara pengolahannya sangat mudah. Dengan buah pepaya dieng dan gula pasir murni. Bahan papaya yang dipilih tentu yang berkualitas. Memilih yang sudah kekuningan dengan kualitas terbaik.

Carica dieng tersebut dipisahkan antara buah dan kulitnya. Sehingga mendapatkan daging yang bersih dari biji. Pepaya tersebut dibersihkan atau dicuci kemudian dipotong kecil-kecil sesuai selera.

Sebelum diolah papaya tersebut direndam dengan menggunakan air kapur agar getahnya hilang. Selain itu kekenyalannya dan kualitas buah akan tetap terjaga.

Dengan bahan alami tersebut carica bertahan lama tanpa pengawet. Kemudian buah tersebut direbus hingga kematangan sesuai standar pendidihan. Nah, jadilah carica berkualitas.

Produk Manisan Carica Terbaik

Salah satu produk olahan Carica dieng adalah merk Sumbing Segar. Komposisi yang dibuatnya berbahan dasar buah carica yang diracik secara alami dengan tambahan gula. Lalu, terpenting tanpa ada pengawet. Sehingga aman untuk dikonsumsi.

Manisan carica merk Sumbing Segar memiliki rasa yang khas. Rasa manis, dan sedikit asam membuatnya sangat segar jika dikonsumsi. Anda akan merasakan rasa yang berbeda dan membuat anda ingin mencobanya kembali.

Manisan tersebut telah diolah dengan tingkat kebersihan tinggi. Dengan menjaga mutu dan kualitas buah yang disajikan. Pengemasannya juga tersedia dalam cup kecil dan besar.

Ada berbagai kemasan yakni kemasan 4 cup, kemasan 6 cup dan kemasan 12 cup. Sehingga anda dapat menikmatinya sesuai dengan kebutuhan anda. Anda dapat merasakan kelebihan dan keunggulan dari manisan carica tersebut. Dan merasakan manfaat untuk kesehatan anda.

Manisan carica dieng ini menjadi oleh-oleh bagi wisatawan yang berkunjung ke kota Wonosobo. Bahkan sekarang ini merk Sumbing Segar telah meluas di pasaran sehingga anda dapat menemukannya dengan mudah.